Zoekresultaten voor ‘ketel one’
10 artikel(en)
Foto-tabel Lijst
-
-
-
-
-
-
Spring Gin Mediteranian
Spring Gin Méditerrannée is alweer de vijfde Spring gin in het gamma. De creatieve drive van Manuel Wouters kent geen grenzen. Met de zomer voor de deur is dit een zéér leuke verschijning, waarmee u de Provence in uw glas hebt!
Zachte jeneverbes op de achtergrond met op de voorgrond duidelijk laurier en tijm. De structuur van Spring Gin Méditerrannée is zacht en uitnodigend. Tonen van Italiaanse citroenschil, bonenkruid en marjolein maken het geheel compleet.
Spring gin is fijne gin van Belgische bodem (Bornem) in een prachtige fles. Spring gin wordt gelanceerd door Manuel Wouters, eigenaar van de SIPS cocktailbar in Antwerpen. Spring gin wordt geproduceerd bij Filliers in kleine hoeveelheden of batchen.
Spring gin wordt met de hand genummerd en geëtiketteerd. De fles wordt afgesloten met een met de handgeslepen dop om het ambachtelijke karakter te benadrukken.
Distillation is both the science and art of extracting flavours and alcohol as a vapour.
Spring gin is distilled four times, allowing the botanicals to release their complex signature aromatics. The first three times the gin is distilled with grain.
Voor een 'perfect serve' beveelt Manuel Wouters een combinatie met Fentimans tonic water aan, afgewerkt met een blaadje laurier en een schijfje citroen. Meer info -
-
-
Amuerte Coca leaf gin Red edition
Niet in voorraad
Aviation maakt deel uit van een geheel nieuwe categorie van droge gins. Deze nieuwe categorie tracht om af te stappen van het klassieke schoolvoorbeeld waarbij jeneverbessen overvloedig wordt gebruikt en dit ten koste van de andere botanische ingrediënten. Botanische ingrediënten die in sterke mate tot de voorgrond treden, zijn tinten van lavendel, kardemom en sarsaparilla.
Aviation is het resultaat van de ongewone samenwerking tussen cocktailmixoloog Ryan Magarian en The House Of Spirits distillerij in Portland, Oregon. In 2002 kwam het beoogde eindresultaat tot stand: de Aviation Gin.
Het doel van deze samenwerking was een gin te creëren die niet te aromatisch was en perfect gebruikt kan worden voor het maken van de alom bekende Aviation Cocktail, die als basis werd gebruikt voor de creatie van een welgebalanceerde gin. Meer info -
10 artikel(en)
Foto-tabel Lijst
